{"id":215,"date":"2019-03-05T12:08:00","date_gmt":"2019-03-05T11:08:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.ikosecm.it\/blog\/?p=215"},"modified":"2019-07-05T17:09:02","modified_gmt":"2019-07-05T15:09:02","slug":"alimentazione-ed-integrazione-nelle-patologie-muscolo-scheletriche-articolari","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.ikosecm.it\/ecm\/corsi-ecm\/alimentazione-ed-integrazione-nelle-patologie-muscolo-scheletriche-articolari\/","title":{"rendered":"Alimentazione ed integrazione nelle patologie muscolo scheletriche articolari"},"content":{"rendered":"\n<style type=\"text\/css\" data-created_by=\"avia_inline_auto\" id=\"style-css-av-222s0v-ba9a27b79620d32f2b16ec36588e7e99\">\n#top .av-special-heading.av-222s0v-ba9a27b79620d32f2b16ec36588e7e99{\nmargin:80px 0 0 0;\npadding-bottom:10px;\n}\nbody .av-special-heading.av-222s0v-ba9a27b79620d32f2b16ec36588e7e99 .av-special-heading-tag .heading-char{\nfont-size:25px;\n}\n.av-special-heading.av-222s0v-ba9a27b79620d32f2b16ec36588e7e99 .av-subheading{\nfont-size:15px;\n}\n<\/style>\n<div  class='av-special-heading av-222s0v-ba9a27b79620d32f2b16ec36588e7e99 av-special-heading-h2 blockquote modern-quote  avia-builder-el-0  el_before_av_textblock  avia-builder-el-first '><h2 class='av-special-heading-tag '  itemprop=\"headline\"  >Attualmente molte patologie muscolo-scheletriche limitano i movimenti pi\u00f9 semplici. Cosa possiamo fare, per prevenire e ridurre gli effetti di queste patologie? Ad esempio, dare la giusta importanza all\u2019alimentazione!<\/h2><div class=\"special-heading-border\"><div class=\"special-heading-inner-border\"><\/div><\/div><\/div>\n<section  class='av_textblock_section av-jsvnf09k-48be9febfb82faad08267ff357c4633e '   itemscope=\"itemscope\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/BlogPosting\" itemprop=\"blogPost\" ><div class='avia_textblock'  itemprop=\"text\" ><p>L&#8217;attivit\u00e0 fisica e, pi\u00f9 in generale, il movimento sono alla base di un buono stato di salute. Attualmente tantissime patologie muscolo-scheletriche limitano purtroppo i movimenti pi\u00f9 semplici. Cosa siamo in grado di fare per prevenire l\u2019insorgenza e ridurre gli effetti delle patologie muscolo-scheletriche? E quali sono queste patologie?<\/p>\n<\/div><\/section>\n\n\n<style type=\"text\/css\" data-created_by=\"avia_inline_auto\" id=\"style-css-av-1xixvj-a6cc16b04d539ca5780b336ded3b159a\">\n#top .av-special-heading.av-1xixvj-a6cc16b04d539ca5780b336ded3b159a{\npadding-bottom:10px;\n}\nbody .av-special-heading.av-1xixvj-a6cc16b04d539ca5780b336ded3b159a .av-special-heading-tag .heading-char{\nfont-size:25px;\n}\n.av-special-heading.av-1xixvj-a6cc16b04d539ca5780b336ded3b159a .av-subheading{\nfont-size:15px;\n}\n<\/style>\n<div  class='av-special-heading av-1xixvj-a6cc16b04d539ca5780b336ded3b159a av-special-heading-h4  avia-builder-el-3  el_after_av_codeblock  el_before_av_textblock '><h4 class='av-special-heading-tag '  itemprop=\"headline\"  >Le patologie scheletriche articolari<\/h4><div class=\"special-heading-border\"><div class=\"special-heading-inner-border\"><\/div><\/div><\/div>\n<section  class='av_textblock_section av-jsvo2ixx-5e7df8327b9e3923d7db225efd02df48 '   itemscope=\"itemscope\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/BlogPosting\" itemprop=\"blogPost\" ><div class='avia_textblock'  itemprop=\"text\" ><p>L&#8217;apparato muscolo-scheletrico articolare, \u00e8 il complesso di ossa, muscoli e strutture annesse che garantisce all&#8217;essere umano stabilit\u00e0, sostegno e capacit\u00e0 di movimento.<br \/>\nL&#8217;unione tra l&#8217;apparato scheletrico (o sistema scheletrico) e l&#8217;apparato muscolare (o sistema muscolare) viene definito\u00a0apparato locomotore.<strong><br \/>\n<\/strong><\/p>\n<p>Le principali relative patologie sono:<\/p>\n<p><strong>Osteoporosi<\/strong>: \u00e8 una malattia sistemica dello scheletro, caratterizzata da una ridotta massa ossea e dal deterioramento della microarchitettura del tessuto osseo, con conseguente aumento della fragilit\u00e0 e della predisposizione alle fratture, soprattutto dell&#8217;anca, della colonna vertebrale e del polso.<\/p>\n<p><strong>Artrosi<\/strong>: \u00e8 una patologia degenerativa della cartilagine articolare che \u00e8 formata principalmente da acqua ed \u00e8 priva di sali minerali.<\/p>\n<p><strong>Artrite Reumatoide<\/strong>: \u00a0\u00e8 una malattia cronica he provoca dolore, tumefazione e rigidit\u00e0 articolare con forte limitazione del range del movimento e della funzione delle articolazioni interessate. L&#8217;infiammazione pu\u00f2 svilupparsi anche in organi interni quali polmoni, reni, cuore e sistema nervoso). Le articolazioni pi\u00f9 frequentemente coinvolte sono quelle delle dita della mani, dei polsi, delle ginocchia e delle caviglie.<\/p>\n<p><strong>Fibromialgia<\/strong>: \u00e8 una malattia reumatica che colpisce i muscoli causando un aumento di tensione muscolare. Ne consegue che tutti i muscoli sono in costante tensione.<\/p>\n<p><strong>Gotta<\/strong>: la gotta colpisce spesso i pazienti con artrite, \u00e8 causata da cristalli di acido urico che si depositano nelle articolazioni ed \u00e8 spesso associata a manifestazioni cliniche della &#8220;sindrome metabolica&#8221; quali ipertensione arteriosa, diabete e insulino-resistenza e obesit\u00e0.<\/p>\n<\/div><\/section>\n\n<style type=\"text\/css\" data-created_by=\"avia_inline_auto\" id=\"style-css-av-1sbhf3-e28c160a623aae3f167b9f08463f36b1\">\n#top .av-special-heading.av-1sbhf3-e28c160a623aae3f167b9f08463f36b1{\npadding-bottom:10px;\n}\nbody .av-special-heading.av-1sbhf3-e28c160a623aae3f167b9f08463f36b1 .av-special-heading-tag .heading-char{\nfont-size:25px;\n}\n.av-special-heading.av-1sbhf3-e28c160a623aae3f167b9f08463f36b1 .av-subheading{\nfont-size:15px;\n}\n<\/style>\n<div  class='av-special-heading av-1sbhf3-e28c160a623aae3f167b9f08463f36b1 av-special-heading-h4  avia-builder-el-5  el_after_av_textblock  el_before_av_textblock '><h4 class='av-special-heading-tag '  itemprop=\"headline\"  >L\u2018alimentazione pu\u00f2 essere d\u2019aiuto<\/h4><div class=\"special-heading-border\"><div class=\"special-heading-inner-border\"><\/div><\/div><\/div>\n<section  class='av_textblock_section av-jsvnhrkv-45a556b6c14267248464800813bc6c82 '   itemscope=\"itemscope\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/BlogPosting\" itemprop=\"blogPost\" ><div class='avia_textblock'  itemprop=\"text\" ><p><strong>L&#8217;alimentazione come spesso accade ci viene in aiuto<\/strong>. L\u2019alimentazione \u00e8 uno dei fattori modificabili che pu\u00f2 influenzare l\u2019evoluzione e l&#8217;insorgenza di queste patologie. Punto di partenza imprescindibile \u00e8 <strong>un regime alimentare modico nelle quantit\u00e0, pochi cibi ricchi di grassi saturi<\/strong> (come i salumi, insaccati, formaggi grassi e stagionati, cioccolato e dolciumi).<\/p>\n<p>Fondamentale \u00e8 quindi seguire 3 semplici regole principali:<\/p>\n<ul>\n<li><strong>PROPORZIONE<\/strong>: quantit\u00e0 relativa di alimenti da scegliere tra i principali gruppi alimentari<\/li>\n<li><strong>MODERAZIONE<\/strong>: nel consumo di grassi, oli e zuccheri<\/li>\n<li><strong>VARIET\u00c0<\/strong>: importanza di consumare giornalmente cibi scelti da ognuno dei 7 gruppi alimentari.<\/li>\n<\/ul>\n<p>Contemporaneamente \u00e8 importante incrementare l\u2019apporto di sostanze antinfiammatorie e protettive per le ossa, privilegiando l\u2019assunzione di grassi monoinsaturi (di cui \u00e8 ricco l\u2019olio di oliva) e dei polinsaturi della famiglia omega 3 (che favoriscono la sintesi di molecole con propriet\u00e0 antinfiammatorie), aumentando il consumo di legumi, cereali integrali come riso, orzo, avena, miglio, grano saraceno e mais allo stato naturale, soia, frutta e verdura di stagione, pesce azzurro almeno 3 volte a settimana.<\/p>\n<\/div><\/section>\n\n<style type=\"text\/css\" data-created_by=\"avia_inline_auto\" id=\"style-css-av-1nb5wn-64e72f9d1e9daa941583a4d2c9bd98ef\">\n#top .av-special-heading.av-1nb5wn-64e72f9d1e9daa941583a4d2c9bd98ef{\npadding-bottom:10px;\n}\nbody .av-special-heading.av-1nb5wn-64e72f9d1e9daa941583a4d2c9bd98ef .av-special-heading-tag .heading-char{\nfont-size:25px;\n}\n.av-special-heading.av-1nb5wn-64e72f9d1e9daa941583a4d2c9bd98ef .av-subheading{\nfont-size:15px;\n}\n<\/style>\n<div  class='av-special-heading av-1nb5wn-64e72f9d1e9daa941583a4d2c9bd98ef av-special-heading-h4  avia-builder-el-7  el_after_av_textblock  el_before_av_textblock '><h4 class='av-special-heading-tag '  itemprop=\"headline\"  >Gli integratori utili nelle patologie muscolo scheletriche articolari <\/h4><div class=\"special-heading-border\"><div class=\"special-heading-inner-border\"><\/div><\/div><\/div>\n<section  class='av_textblock_section av-jsvnhrkv-45a556b6c14267248464800813bc6c82 '   itemscope=\"itemscope\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/BlogPosting\" itemprop=\"blogPost\" ><div class='avia_textblock'  itemprop=\"text\" ><p>Insieme all&#8217;alimentazione un aiuto determinante deriva certamente dall&#8217;assunzione di <strong>integratori alimentari<\/strong> specifici.<\/p>\n<blockquote>\n<p>Ma quali sono questi integratori e perch\u00e9 possono aiutare in queste patologie?<\/p>\n<\/blockquote>\n<p><strong>Integratori con AA ramificati:<\/strong> utili per la ricostruzione delle fibre muscolari nei traumi da sport e dopo competizioni di resistenza.<\/p>\n<p><strong>Omega 3<\/strong>: A partire dal XIX secolo, in Inghilterra, la scienza medica ha iniziato a interessarsi all&#8217;olio di fegato di pesce dopo aver riscontrato come la popolazione eschimese presentasse un rischio molto basso di sviluppare malattie cardiache, nonostante la dieta ad alto contenuto di grassi. Quest\u2019anomalia \u00e8 dovuta alla presenza nell\u2019olio di fegato di merluzzo degli acidi grassi polinsaturi\u00a0<a href=\"https:\/\/it.wikipedia.org\/wiki\/Omega-3\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">omega 3<\/a>. Gli acidi grassi omega 3 (insieme agli omega 6) sono definiti essenziali, perch\u00e9 il nostro organismo ne ha bisogno per vivere pur non essendo in grado di sintetizzarli autonomamente. Hanno propriet\u00e0 antinfiammatorie, neuro protettive e cardio protettive.<\/p>\n<p><strong>Curcuma: <\/strong>Sempre pi\u00f9 presente sulla nostre tavole, la Curcuma \u00e8 oggi una spezia molto utilizzata e sulla bocca di tutti per i suoi benefici.\u00a0Il suo principio attivo \u00e8 la Curcumina. Riesce a bloccare entrambe le vie della cascata infiammatoria, inibendo la <i>ciclossigenasi,<\/i> con\u00a0un\u2019azione simile a farmaci come l\u2019Ibuprofene, Chetoprofene ecc&#8230;\u00a0Ma riesce anche a bloccare la via della <em>lipossigenasi<\/em> quindi avendo un\u2019azione pari a quella dei farmaci anti infiammatori steroidei quali il cortisone.\u00a0<strong>La Curcuma pu\u00f2 essere utilizzata quindi sia per infiammazioni acute sia per infiammazioni croniche.<\/strong><\/p>\n<p><strong>Zenzero: <\/strong>conosciuto anche con il nome di \u2018<em>radice della salute<\/em>\u2018, il suo estratto \u00e8 considerato un antidolorifico pi\u00f9 potente del\u00a0cortisone\u00a0e dell\u2019<em>ibuprofene<\/em>\u00a0ed \u00e8 molto indicato nella cura di artriti e reumatismi e nei dolori muscolari da affaticamento o infiammazione.<\/p>\n<p><strong>Probiotici: <\/strong>servono per ri-colonizzare l&#8217;intestino dai batteri persi. Per essere definititi Probiotici i batteri fisiologici devono essere in grado di difendere la mucosa intestinale dai batteri dannosi per il corpo e di produrre vitamine e altre molecole utili per il corretto funzionamento intestinale.<\/p>\n<\/div><\/section>\n\n<style type=\"text\/css\" data-created_by=\"avia_inline_auto\" id=\"style-css-av-1cixtr-e1e0b117215813ee25a25947d8c9a481\">\n#top .av-special-heading.av-1cixtr-e1e0b117215813ee25a25947d8c9a481{\npadding-bottom:10px;\n}\nbody .av-special-heading.av-1cixtr-e1e0b117215813ee25a25947d8c9a481 .av-special-heading-tag .heading-char{\nfont-size:25px;\n}\n.av-special-heading.av-1cixtr-e1e0b117215813ee25a25947d8c9a481 .av-subheading{\nfont-size:15px;\n}\n<\/style>\n<div  class='av-special-heading av-1cixtr-e1e0b117215813ee25a25947d8c9a481 av-special-heading-h4  avia-builder-el-9  el_after_av_textblock  el_before_av_two_third '><h4 class='av-special-heading-tag '  itemprop=\"headline\"  >Sei un addetto ai lavori?<\/h4><div class=\"special-heading-border\"><div class=\"special-heading-inner-border\"><\/div><\/div><\/div>\n\n<style type=\"text\/css\" data-created_by=\"avia_inline_auto\" id=\"style-css-av-mpev3-8b8ed126323d7e565d2992bfb5f2ef32\">\n.flex_column.av-mpev3-8b8ed126323d7e565d2992bfb5f2ef32{\nborder-radius:0px 0px 0px 0px;\npadding:0px 0px 0px 0px;\n}\n<\/style>\n<div  class='flex_column av-mpev3-8b8ed126323d7e565d2992bfb5f2ef32 av_two_third  avia-builder-el-10  el_after_av_heading  el_before_av_one_third  first flex_column_div av-zero-column-padding  '     ><section  class='av_textblock_section av-jsvnhrkv-45a556b6c14267248464800813bc6c82 '   itemscope=\"itemscope\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/BlogPosting\" itemprop=\"blogPost\" ><div class='avia_textblock'  itemprop=\"text\" ><p>Vorresti approfondire questo argomento? Grazie a <a href=\"https:\/\/www.ikosecm.it\/alimentazione-ed-integrazione-nelle-patologie-muscolo-scheletriche-articolari.html\">questo corso<\/a> online potrai farlo comodamente al tuo pc.<br \/>\nQuesto tema viene trattato approfonditamente all\u2019interno di un interessante corso per gli operatori sanitari che abbiano il desiderio di conoscere o approfondire le tematiche relative alle patologie muscolo scheletriche e all&#8217;alimentazione come strumento in grado di influenzarle.<\/p>\n<p>Pubblicato dalla piattaforma IKOS (<a href=\"https:\/\/www.ikosecm.it)\">https:\/\/www.ikosecm.it)<\/a>, il corso ECM (Educazione Continua in Medicina) in modalit\u00e0 Formazione a Distanza (FAD) si intitola \u201c<a title=\"ALIMENTAZIONE ED INTEGRAZIONE NELLE PATOLOGIE MUSCOLO SCHELETRICHE ARTICOLARI\" href=\"https:\/\/www.ikosecm.it\/alimentazione-ed-integrazione-nelle-patologie-muscolo-scheletriche-articolari.html\">ALIMENTAZIONE ED INTEGRAZIONE NELLE PATOLOGIE MUSCOLO SCHELETRICHE ARTICOLARI <\/a>\u201d e prevede 6 diverse sezioni attraverso le quali la dott.ssa <em>Shuela CURATOLA<\/em>, biologa nutrizionista, affronta l&#8217;anatomia del corpo umano dal punto di vista scheletrico e muscolare, le relative patologie e gli approcci alimentari e nutrizionali per contrastarle.<\/p>\n<p>Chi seguir\u00e0 il <a href=\"https:\/\/www.ikosecm.it\/alimentazione-ed-integrazione-nelle-patologie-muscolo-scheletriche-articolari.html\">corso ECM<\/a>\u00a0avr\u00e0 inoltre la possibilit\u00e0 al termine dell\u2019ultimo modulo di rispondere ad un questionario di valutazione per verificare l\u2019apprendimento dei contenuti proposti, per un limite massimo di 5 tentativi.<\/p>\n<p>Per superare il test e conseguire i <strong>15 crediti ECM a disposizione<\/strong>\u00a0e poter accedere al download del certificato sar\u00e0 necessario rispondere a\u00a0un questionario, a doppia randomizzazione delle domande, a risposta multipla con 4 possibilit\u00e0 di risposta di cui una sola giusta. Sono previste\u00a045 domande e il candidato dovr\u00e0 rispondere ad almeno il <strong>75%<\/strong> delle domande in modo corretto.<\/p>\n<\/div><\/section><\/div>\n\n<style type=\"text\/css\" data-created_by=\"avia_inline_auto\" id=\"style-css-av-ju9mx8al-aca9cb00321d6f3b596a32a5d0b2d37d\">\n.flex_column.av-ju9mx8al-aca9cb00321d6f3b596a32a5d0b2d37d{\nborder-radius:0px 0px 0px 0px;\npadding:0px 0px 0px 0px;\n}\n<\/style>\n<div  class='flex_column av-ju9mx8al-aca9cb00321d6f3b596a32a5d0b2d37d av_one_third  avia-builder-el-12  el_after_av_two_third  el_before_av_hr  flex_column_div av-animated-generic fade-in av-zero-column-padding avia-link-column av-column-link avia-link-column-hover  '    data-link-column-url=\"https:\/\/www.ikosecm.it\/app\/media\/uploads\/lezioni\/791\/index.html\"  data-link-column-target=\"_blank\"   ><a class=\"av-screen-reader-only\" href=https:\/\/www.ikosecm.it\/app\/media\/uploads\/lezioni\/791\/index.html  target=\"_blank\" >Segui un collegamento aggiunto manuale<\/a><p>\n<style type=\"text\/css\" data-created_by=\"avia_inline_auto\" id=\"style-css-av-1pfl3-cf698e1b90dade269897d2045eaea8db\">\n#top .av-special-heading.av-1pfl3-cf698e1b90dade269897d2045eaea8db{\npadding-bottom:10px;\n}\nbody .av-special-heading.av-1pfl3-cf698e1b90dade269897d2045eaea8db .av-special-heading-tag .heading-char{\nfont-size:25px;\n}\n.av-special-heading.av-1pfl3-cf698e1b90dade269897d2045eaea8db .av-subheading{\nfont-size:15px;\n}\n<\/style>\n<div  class='av-special-heading av-1pfl3-cf698e1b90dade269897d2045eaea8db av-special-heading-h3 blockquote classic-quote  avia-builder-el-13  el_before_av_image  avia-builder-el-first '><h3 class='av-special-heading-tag '  itemprop=\"headline\"  >Anteprima del corso<\/h3><div class=\"special-heading-border\"><div class=\"special-heading-inner-border\"><\/div><\/div><\/div><br \/>\n\n<style type=\"text\/css\" data-created_by=\"avia_inline_auto\" id=\"style-css-av-ju9mssb4-c8face2787ffec38e8919a6c0596c9e4\">\n.avia-image-container.av-ju9mssb4-c8face2787ffec38e8919a6c0596c9e4 img.avia_image{\nbox-shadow:none;\n}\n.avia-image-container.av-ju9mssb4-c8face2787ffec38e8919a6c0596c9e4 .av-image-caption-overlay-center{\ncolor:#ffffff;\n}\n<\/style>\n<div  class='avia-image-container av-ju9mssb4-c8face2787ffec38e8919a6c0596c9e4 av-styling- av-hover-grow avia_animated_image av-animated-when-visible-95 left-to-right avia-align-center  avia-builder-el-14  el_after_av_heading  el_before_av_hr '   itemprop=\"image\" itemscope=\"itemscope\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/ImageObject\" ><div class=\"avia-image-container-inner\"><div class=\"avia-image-overlay-wrap\"><img decoding=\"async\" fetchpriority=\"high\" class='wp-image-503 avia-img-lazy-loading-not-503 avia_image ' src=\"https:\/\/www.ikosecm.it\/ecm\/wp-content\/uploads\/2019\/03\/CO00X-300x245.png\" alt='' title='CO00X'  height=\"245\" width=\"300\"  itemprop=\"thumbnailUrl\" 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