GESTIONE DEI PASTI E PREVENZIONE DEL BURNOUT NELLE RSA CON PERSONE CHE VIVONO CON DEMENZE
Dati principali del Corso ECM FAD
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GESTIONE DEI PASTI E PREVENZIONE DEL BURNOUT NELLE RSA CON PERSONE CHE VIVONO CON DEMENZE
ASSISTERE NEL FEEDING CON CURA
Il corso ECM in modalità FAD è dedicato all’analisi approfondita del momento del pasto nelle RSA e nei contesti comunitari geriatrici, con particolare attenzione alle persone che vivono con demenze. La gestione del feeding rappresenta un’attività ad alta complessità assistenziale, che richiede competenze cliniche, relazionali ed etiche specifiche.
Nel percorso di formazione a distanza, viene affrontata la sindrome da burnout negli operatori sanitari, analizzandone le cause, i fattori di rischio e le ricadute sul piano del rischio clinico, deontologico e professionale. Il corso ECM fornisce strumenti per riconoscere precocemente i segnali di stress correlato all’assistenza e per attuare strategie di prevenzione efficaci.
Un focus centrale è dedicato alla rilettura del pasto come momento psico-relazionale ed emotivo, fondamentale per il benessere della persona assistita e per la qualità della relazione di cura. Vengono approfonditi i temi della disfagia, dell’inappetenza e delle difficoltà alimentari nelle demenze, con indicazioni operative basate su buone pratiche assistenziali.
La formazione ECM FAD valorizza inoltre il ruolo della collaborazione tra caregiver, operatori sanitari, specialisti consulenti e familiari, promuovendo un approccio integrato e costruttivo. L’obiettivo è fornire competenze concrete per la prevenzione degli eventi avversi e per il miglioramento continuo dell’aggiornamento professionale in ambito geriatrico e riabilitativo.
Il corso è rivolto a Assistenti sanitari, Educatori professionali, Fisioterapisti, Infermieri, Logopedisti, Massofisioterapisti, Medici chirurghi, Psicologi, Tecnici della riabilitazione psichiatrica e Terapisti occupazionali, interessati a rafforzare le proprie competenze attraverso un percorso ECM in formazione a distanza.
- € 4800 Es. art. 10 DPR 633/72
- € 4200 iva inclusa (22%)
MODULO 1 – VISIONE GENERALE DEL BURN-OUT NEI CONTESTI COMUNITARI GERIATRICI DI PERSONE CHE VIVONO E NON CON DEMENZE
Modulo 1.1 – Definizione di “Burn-out”
Modulo 1.2 – Fattori di rischio
Modulo 1.3 – Fattori di rischio specifici nelle persone che vivono con demenze
Modulo 1.4 – Demenze e relazioni
Modulo 1.5 – Il ruolo delle demenze nel condizionamento dello stress lavoro-correlato
Modulo 1.6 – Effetti secondari della sindrome da burn-out
Modulo 1.7 – Valutazione e prevenzione della sindrome da burn-out
Modulo 1.8 – Esempi specifici di prevenzione
MODULO 2 - Il pasto come intervento psicosociale
Modulo 2.1 – Rituali, contesto e narrazione del cibo
Modulo 2.2 – Adattare l’ambiente: luci, rumori, odori
Modulo 2.3 – Le biografie alimentari: cibo come memoria e identità
Modulo 2.4 – Il pasto come ambito relazionale e spazio di autonomia
MODULO 3 - EDUCARE E FORMARE GLI OPERATORI ALL’APPROCCIO RELAZIONALE
Modulo 3.1 – Come costruire una relazione significativa durante i pasti
Modulo 3.2 – Strategie per prevenire conflitti e rigidità tra operatori e residenti
Modulo 3.3 – Micro-formazione in RSA: il concetto di leadership
Modulo 3.4 – Riconoscere i segnali precoci di stress negli operatori durante i pasti
MODULO 4 - IL BURNOUT NEL PERSONALE DI ASSISTENZA
Modulo 4.1 – Definizione e fasi del burnout: esaurimento, cinismo, inefficacia.
Modulo 4.2 – Indicatori precoci: emozionali, fisici, comportamentali.
Modulo 4.3 – I segnali di burnout durante pasto: rabbia, impotenza, senso di colpa.
Modulo 5 – Il momento del pasto come atto assistenziale complesso
Modulo 5.1 – Il pasto complesso come fattore di rischio per la sindrome da burnout nel personale di somministrazione e dispensa
Modulo 5.2 – Il ruolo e le criticità contingenti del personale Oss
Modulo 5.3 – Possibile prevenzione e supporto
Modulo 5.4 – Dal ruolo della famiglia nei limiti nel feeding alle inferenze interne
Modulo 6 – Comprendere la disfagia per prevenirne le difficoltà gestionali e operative
Modulo 7 – Comprendere il rifiuto del pasto e l’inappetenza per ridurne la frustrazione in fase operativa
QUESTIONARIO DI VALUTAZIONE FINALE A RISPOSTA MULTIPLA
Elenco lezioni
C1115 Lezione 2 - Assistere nel feeding con cura
La Lezione 2 del corso ECM FAD approfondisce il pasto come intervento psicosociale nelle RSA, valorizzandone il ruolo relazionale, sensoriale ed emotivo nelle persone che vivono con demenze.
Il modulo di formazione a distanza analizza l’impatto delle alterazioni sensoriali, della disfagia e dell’ambiente sul momento del pasto, fornendo indicazioni operative per migliorare qualità di vita, autonomia e sicurezza assistenziale.
Questa lezione contribuisce all’aggiornamento professionale ECM degli operatori sanitari, promuovendo un approccio centrato sulla persona e sulla relazione di cura.
C1115 Lezione 3 - Assistere nel feeding con cura
La Lezione 3 del corso ECM in modalità FAD è dedicata alla formazione relazionale degli operatori sanitari nella gestione dei pasti in RSA con persone che vivono con demenze.
Il modulo approfondisce comunicazione verbale e non verbale, costruzione della relazione di cura, prevenzione dei conflitti e riconoscimento dei segnali precoci di stress e burnout durante l’assistenza al pasto.
Questa unità di formazione a distanza ECM supporta l’aggiornamento professionale promuovendo un approccio umanizzato, centrato sulla persona e sulla qualità assistenziale.
C1115 Lezione 4 - Assistere nel feeding con cura
La Lezione 4 del corso ECM in modalità FAD approfondisce in modo strutturato il burnout nel personale di assistenza, con particolare riferimento ai contesti sanitari e sociosanitari e al momento del pasto in RSA.
Il modulo di formazione a distanza ECM analizza definizione, fasi e segnali precoci del burnout, evidenziando l’impatto dei fattori individuali, organizzativi e relazionali sulla qualità dell’assistenza e sul benessere professionale.
La lezione fornisce strumenti operativi e modelli di supporto utili all’aggiornamento professionale degli operatori sanitari, promuovendo la prevenzione del burnout e la tutela della relazione di cura.
C1115 Lezione 5 - Assistere nel feeding con cura
La Lezione 5 del corso ECM in modalità FAD analizza il momento del pasto come atto assistenziale complesso nelle RSA, evidenziandone il valore clinico, relazionale ed emotivo nell’assistenza a persone che vivono con demenze.
Il modulo di formazione a distanza ECM approfondisce il legame tra gestione del feeding, carico emotivo degli operatori e rischio di burnout, fornendo chiavi di lettura utili alla prevenzione dello stress e al miglioramento della qualità della cura.
Questa lezione contribuisce all’aggiornamento professionale degli operatori sanitari, promuovendo una cultura della cura centrata sulla relazione, sulla dignità della persona assistita e sul benessere di chi cura.
C1115 Lezione 6 - Assistere nel feeding con cura
Questa lezione approfondisce il tema della disfagia nell’anziano, analizzando le fasi della deglutizione, i principali fattori di rischio e le conseguenze cliniche legate all’alimentazione assistita in RSA.
Il modulo fornisce indicazioni operative per la prevenzione degli eventi avversi, la gestione sicura del feeding e l’adozione di strategie assistenziali utili all’aggiornamento professionale ECM in modalità FAD.
C1115 Lezione 1 - Assistere nel feeding con cura
La Lezione 1 del corso ECM in modalità FAD introduce una visione generale della sindrome da burnout nei contesti comunitari geriatrici, con particolare riferimento alle RSA e all’assistenza di persone che vivono con e senza demenze.
La lezione approfondisce definizione, fattori di rischio e caratteristiche del burnout negli operatori sanitari, analizzando l’impatto dello stress lavoro-correlato sulla qualità dell’assistenza, sul rischio clinico e sul benessere professionale.
Questo modulo di formazione a distanza ECM fornisce le basi teoriche indispensabili per l’aggiornamento professionale e per comprendere il legame tra burnout, relazione di cura e gestione dei pasti nei contesti assistenziali complessi.
Requisiti tecnici per la fruizione del corso:
• Connessione a Internet
• Browser web di ultima generazione
NESSUNO
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Dott. Giacomo Seccafien, Dott. Filippo Bergamo
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- Quanti crediti ECM eroga questo corso?
- Il corso "GESTIONE DEI PASTI E PREVENZIONE DEL BURNOUT NELLE RSA CON PERSONE CHE VIVONO CON DEMENZE. ASSISTERE NEL FEEDING CON CURA" eroga 20 crediti ECM. I crediti vengono assegnati al completamento di tutte le attività formative previste e al superamento del test finale.
- Qual è la durata del corso?
- La durata complessiva del corso è di 20 ore. Essendo un corso FAD, puoi seguirlo quando vuoi, con accesso disponibile 24 ore su 24.
- Entro quando devo completare il corso?
- Il corso è disponibile fino al 31/12/2026. Entro questa data dovrai completare tutte le lezioni e superare il test finale per ottenere i 20 crediti ECM e l'attestato di partecipazione.
- Qual è la soglia per superare il test finale?
- Per superare il test finale e ottenere i crediti ECM è necessario rispondere correttamente ad almeno il 75% delle domande. In caso di esito negativo, potrai ripetere il test.
- Come si svolge il corso?
- Questo è un corso FAD (Formazione a Distanza) che si svolge interamente online. Puoi accedere ai contenuti formativi in qualsiasi momento, da qualsiasi dispositivo connesso a internet. Il corso include materiali didattici, video-lezioni e un test finale di valutazione.
- Il corso include contenuti multimediali?
- Sì, il corso include video-lezioni e tracce audio per facilitare l'apprendimento. I contenuti sono fruibili da qualsiasi dispositivo (PC, tablet, smartphone) e disponibili 24 ore su 24.
- Quante lezioni comprende il corso?
- Il corso è strutturato in 6 lezioni online. Ogni lezione può essere seguita con i tuoi ritmi, mettendo in pausa e riprendendo quando preferisci.
- Sono disponibili materiali didattici scaricabili?
- Sì, il corso include 6 dispense in formato PDF scaricabili. Puoi consultarle offline da qualsiasi dispositivo, inclusi e-book reader.
- Quanto costa iscriversi al corso?
- Il costo di iscrizione al corso è di €48,00 (IVA inclusa dove applicabile). Il prezzo include l'accesso completo ai materiali didattici, il rilascio dell'attestato e l'attribuzione dei 20 crediti ECM.
- Se supero il test del corso, quando viene generato l'attestato ECM?
- L'attestato ECM viene generato immediatamente dopo il superamento del test. Lo potrai scaricare tramite apposito link dal modulo formativo.
- Quanti tentativi ho a disposizione per superare il test?
- Come da normativa ECM, hai a disposizione 5 tentativi per superare il test finale.
- Quando saranno disponibili i crediti sul mio profilo AGENAS/Cogeaps?
- I dati relativi all'erogazione dei crediti ECM devono essere trasmessi ad AGENAS entro 90 giorni dal termine del corso. IkosECM si impegna a trasmetterli il prima possibile, solitamente entro 15/30 giorni dal termine del corso. Per questo corso il termine è il 31/12/2026 e potrai trovare i tuoi crediti nel profilo AGENAS/Cogeaps indicativamente il 30/01/2027, e comunque entro e non oltre il 01/04/2027.
Ecco come apparirà il tuo attestato ECM al completamento del corso.
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Nota: I dati personali (nome, codice fiscale, professione, disciplina) saranno sostituiti con i tuoi al momento del rilascio dell'attestato.

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