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Corso ECM Online
10
crediti ECM
ALIMENTAZIONE, SALUTE E SPORT
Descrizione del corso
Corso ECM sull' alimentazione: la conoscenza dei principi nutritivi è la base da cui partire per seguire una corretta alimentazione. E' necessario, innanzitutto, chiarire il significato di due termini fondamentali, usati spesso impropriamente nel linguaggio comune: "dieta" e "regime".
Dettagli del corso
Crediti ECM
10 crediti
Modulo formativo
10 ore strutturate in 6 lezioni
Modalità
Online, al tuo ritmo
Disponibile in App
iOS e Android
Autorizzazione ministeriale
1809 - 214297
Codice evento
C0284 - Ed. 1
Termine del corso
31/12/2018
Cosa imparerai in questo corso online
Modulo 1
I GRUPPI DEGLI ALIMENTI
- Primo gruppo: carne, pesce, uova
- Secondo gruppo: latte e derivati
- Terzo gruppo: cereali e tuberi
- Quarto gruppo: legumi
- Quinto gruppo: grassi ed oli
- Sesto e settimo gruppo: ortaggi (frutta e verdura)
Modulo 2
I PRINCIPI NUTRITIVI
- Definizione di alimentazione, nutrizione, dieta e regime alimentare
- Introduzione ai principi nutritivi
- Glucidi
- Proteine
- Lipidi
- Sali minerali
- Vitamine
Modulo 3
LA COTTURA DEGLI ALIMENTI
- La trasmissione del calore in cottura: conduzione, convezione, irraggiamento
- A cosa serve la cottura
- Cottura per espansione e per concentrazione
- Tipi di cotture migliori per uno sportivo
Modulo 4
L’INDICE GLICEMICO DEGLI ALIMENTI E SPORT
- Che cosa è l’indice glicemico?
- Indice glicemico negli alimenti
- L’indice glicemico nello sport
- Carboidrati per lo sport
Modulo 5
GLI INTEGRATORI ALIMENTARI
- Legge ed etichetta di un integratore
- Principali integratori e sport
Modulo 6
ATTIVITA’ FISICA, ALLERGIE E INTOLLERANZE
ATTIVITA’ FISICA COME CURA E PREVENZIONE DELLE PATOLOGIE
- Patologie cardiovascolari
- Patologie metaboliche
- Importanza attività fisica sull’organismo
ALLERGIE, INTOLLERANZE ALIMENTARI E SPORT
- Definizione di intolleranza alimentare
- Definizione di allergia alimentare
- Forme di allergie alimentari
- Allergeni e alimenti
- Intolleranza al lattosio
- Breath test
- Celiachia
- Allergie crociate
- Diagnosi di un’allergia alimentare
- Test diagnostici
- Test non convenzionali
A chi è rivolto questo corso online
Biologo
Chimico
Dietista
Farmacista
Fisioterapista
Requisiti e materiale
Requisiti tecnici per la fruizione del corso:
• Connessione a Internet
• Browser web di ultima generazione
Cosa devi sapere
Per l'accesso al corso non è necessario nessun prerequisito cognitivo.
Prova di apprendimento
La prova di apprendimento consisterà in un questionario, a doppia randomizzazione delle domande, a risposta multipla con 4 possibilità di risposta di cui una sola giusta. Sono previste 30 domande.
La soglia di superamento prevista è del 75%.
Sono previsti 5 tentativi. Ad ogni tentativo le domande subiranno una parziale variazione.
Sono previsti 5 tentativi. Ad ogni tentativo le domande subiranno una parziale variazione.
Percentuale di superamento
75%
Obiettivi formativi
Contenuti tecnico-professionali (conoscenze e competenze) specifici di ciascuna professione, specializzazione e attività ultraspecialistica.
Chi sono i docenti del corso
SC
Dott.ssa Shuela Curatola
Anteprima Attestato ECM
Ecco come apparirà il tuo attestato ECM al completamento del corso.
I dati personali (nome, codice fiscale, professione, disciplina) saranno sostituiti con i tuoi al momento del rilascio dell'attestato.
Anteprima Attestato ECM
Domande frequenti
Il corso "ALIMENTAZIONE, SALUTE E SPORT" eroga 10 crediti ECM. I crediti vengono assegnati al completamento di tutte le attività formative previste e al superamento del test finale.
La durata complessiva del corso è di 10 ore. Essendo un corso FAD, puoi seguirlo quando vuoi, con accesso disponibile 24 ore su 24.
Per superare il test finale e ottenere i crediti ECM è necessario rispondere correttamente ad almeno il 75% delle domande. In caso di esito negativo, potrai ripetere il test.
Questo è un corso FAD (Formazione a Distanza) che si svolge interamente online. Puoi accedere ai contenuti formativi in qualsiasi momento, da qualsiasi dispositivo connesso a internet. Il corso include materiali didattici, video-lezioni e un test finale di valutazione.
Il corso è strutturato in 6 lezioni online. Ogni lezione può essere seguita con i tuoi ritmi, mettendo in pausa e riprendendo quando preferisci.
Sì, il corso include 2 dispense in formato PDF scaricabili. Puoi consultarle offline da qualsiasi dispositivo, inclusi e-book reader.
Il costo di iscrizione al corso è di €38,00 (IVA inclusa dove applicabile). Il prezzo include l'accesso completo ai materiali didattici, il rilascio dell'attestato e l'attribuzione dei 10 crediti ECM.
L'attestato ECM viene generato immediatamente dopo il superamento del test. Lo potrai scaricare tramite apposito link dal modulo formativo.
Come da normativa ECM, hai a disposizione 5 tentativi per superare il test finale.
I dati relativi all'erogazione dei crediti ECM devono essere trasmessi ad AGENAS entro 90 giorni dal termine del corso. IkosECM si impegna a trasmetterli il prima possibile, solitamente entro 15/30 giorni dal termine del corso. Per questo corso il termine è il 31/12/2018 e potrai trovare i tuoi crediti nel profilo AGENAS/Cogeaps indicativamente il 30/01/2019, e comunque entro e non oltre il 01/04/2019.
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