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BAMBINI DIFFICILI A TAVOLA
Dati principali del Corso ECM FAD
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BAMBINI DIFFICILI A TAVOLA
ARFID, SELETTIVITÀ ALIMENTARE, PICKY EATING, CELIACHIA E INTOLLERANZE DIAGNOSI CLINICA E GESTIONE PSICONUTRIZIONALE
Il comportamento alimentare problematico nel bambino viene spesso etichettato come capriccio o oppositività. In realtà, condizioni come ARFID, selettività alimentare e picky eating rappresentano segnali complessi di disagio psiconutrizionale, con possibili ricadute gastroenterologiche, psicologiche e sociali nel medio-lungo periodo.
Il percorso formativo ECM propone una chiave di lettura clinica integrata, utile per distinguere tra comportamenti alimentari disfunzionali e quadri patologici strutturati, favorendo una presa in carico consapevole e multidisciplinare del bambino e del contesto familiare.
Ampio spazio è dedicato alla diagnosi clinica e alla gestione psiconutrizionale di condizioni organiche frequentemente associate o confondenti, come celiachia, allergie e intolleranze alimentari, che rendono più complessa la valutazione e l’intervento terapeutico.
Il corso ECM FAD fornisce strategie comportamentali operative, indicazioni per la comunicazione con la famiglia e criteri di intervento basati sull’evidenza, supportando l’aggiornamento professionale degli operatori sanitari coinvolti nell’assistenza all’infanzia e all’adolescenza.
La modalità formazione a distanza consente una fruizione flessibile dei contenuti, garantendo un apprendimento efficace e coerente con gli standard ECM per la formazione continua in sanità.
- € 4500 Es. art. 10 DPR 633/72
- € 4500 iva inclusa (22%)
«Bambini difficili a tavola»: differenza tra comportamenti fisiologici e disturbi clinici
Neofobia e Selettività alimentare
Disturbi dell’alimentazione in età pediatrica
Picky eating, selettività, ARFID: inquadramento diagnostico, criteri DSM-5 e differenze con altri disturbi alimentari, celiachia ed intolleranze alimentari
ARFID: disturbo evitante restrittivo dell’assunzione di cibo
Valutazione clinica: anamnesi, crescita pondero-staturale, esami di laboratorio
Implicazioni mediche e rischi nutrizionali a lungo termine
ARFID, selettività alimentare e autismo
ARFID: Presa in carico e trattamento cognitivo-comportamentale e tecniche psicoeducative di esposizione
I bambini difficili: Strategie nutrizionali pratiche ed educazione alimentare
Ruolo del dietista nel team: tradurre la diagnosi in un piano alimentare concreto
Supporto alla famiglia: counseling e strumenti pratici per i pasti
Strumenti di screening e monitoraggio nel tempo: crescita, micronutrienti, varietà alimentare
Gestione nutrizionale nella celiachia e nelle intolleranze
QUESTIONARIO DI VALUTAZIONE FINALE A RISPOSTA MULTIPLA
Elenco lezioni
C1140 - Lezione - Bambini difficili a tavola_ arfid, celiachia e intolleranze
Corso ECM FAD dedicato alla gestione clinica dei bambini difficili a tavola, con focus su ARFID, selettività alimentare, picky eating, celiachia e intolleranze. Il percorso fornisce strumenti di diagnosi clinica e gestione psiconutrizionale, supportando l’aggiornamento professionale degli operatori sanitari nell’ambito della formazione a distanza ECM
Requisiti tecnici per la fruizione del corso:
• Connessione a Internet
• Browser web di ultima generazione
La prova di apprendimento potrà essere effettuata al termine del corso, dopo aver seguito le lezioni.
La prova di apprendimento consisterà in un questionario composto da 45 domande a risposta multipla con 4 possibilità di risposta di cui una sola giusta.
La soglia di superamento prevista è del 75%. E' prevista una doppia randomizzazione delle domande.
SONO POSSIBILI 5 TENTATIVI
NESSUNO
- OBIETTIVI FORMATIVI DI PROCESSO
- Documentazione clinica. Percorsi clinico-assistenziali diagnostici e riabilitativi, profili di assistenza - profili di cura
Dott.ssa Anita Giuso, Dott. Massimo Labate, Dott. Marco Pastorini
- Tutte le discipline
