Nutrizione e Alimentazione
12 MIN DI LETTURA
La dieta chetogenica è oggi al centro di un interesse clinico crescente, ma il suo razionale resta spesso confuso con quello delle mode alimentari. Questo approfondimento ricostruisce, per…
Nutrizione e Alimentazione
11 MIN DI LETTURA
Definire l’obesità è una malattia e non una scelta o una colpa individuale è il punto di partenza di ogni percorso di cura efficace. Il materiale del corso…
Nutrizione e Alimentazione
11 MIN DI LETTURA
Considerare l’obesità una patologia complessa e multifattoriale, e non una semplice questione di volontà, è il presupposto di ogni intervento di cura realmente efficace. È una malattia con…