Prevenire e trattare la malnutrizione nell’anziano
Come affrontare il problema nelle RSA
Residenza sanitaria assistenzialie
La malnutrizione nelle RSA (Residenze Sanitarie Assistenziali) si è calcolata essere causa di decesso tra il 4,095% ed il 53,55% della popolazione degli anziani istituzionalizzati, in media circa 1 ospite di casa di riposo su 3. Seppure non vi sia una statistica tra le cause di malnutrizione strettamente legate al rifiuto del pasto e non, questo rappresenta una tra le più importanti ragioni di morte negli ambienti comunitari geriatrici.