Ortoressia e bigoressia rappresentano un paradosso clinico sempre più attuale: comportamenti considerati «sani» — un’alimentazione corretta, un’intensa attività fisica — possono trasformarsi in vere e proprie ossessioni che…
L’integrazione alimentare nello sport è oggi un tema con cui ogni professionista sanitario si confronta, perché atleti e amatori chiedono sempre più spesso indicazioni su dieta e integratori.…
Definire l’obesità è una malattia e non una scelta o una colpa individuale è il punto di partenza di ogni percorso di cura efficace. Il materiale del corso…
I disturbi alimentari nello sport rappresentano un terreno clinico insidioso, perché si nascondono dietro comportamenti che la cultura sportiva tende a premiare: il controllo del peso, la disciplina…
Considerare l’obesità una patologia complessa e multifattoriale, e non una semplice questione di volontà, è il presupposto di ogni intervento di cura realmente efficace. È una malattia con…
I disturbi del comportamento alimentare (DCA) rappresentano un’evoluzione patologica del rapporto tra la persona e il cibo, con un’età di insorgenza che tipicamente si colloca tra i 10…
Il rapporto tra alimentazione e patologie muscolo-scheletriche e un terreno di crescente interesse per i professionisti sanitari: ciò che portiamo in tavola è un fattore modificabile che può…
Quando si parla di alimentazione, sport e salute si descrivono tre dimensioni inseparabili: ciò che mangiamo influenza la prestazione fisica, l’attività motoria modifica i fabbisogni nutrizionali e l’insieme…